「麵絆英(めんばんひで)」は、3年ほど前に『山形ラーメン道GP プロと県民が選ぶ本当に美味しいお店』(さくらんぼテレビ)で第1位を獲得した、人気のラーメン店です。
鶴岡市文下(ほうだし)で営業していましたが、2021年末で閉店してしまいました。
その後、年明けに数日間限定で営業したり、自動販売機でつけ麺や餃子を販売し、連日売り切れの大人気となるなど、閉店後も話題となっていましたね。
そんな「麵絆英」の、新店舗の開店日が決定したようです!
こちらの記事では、麵絆英の新店のオープン日や場所を紹介しています。
メニューや、以前のお店と変わった点なども載せていきますので、ぜひ最後までご覧くださいね。
麵絆英の新店のオープン日は?
2022年3月26日(土) 11:00~
麵絆英の新装開店の場所は?
営業時間:11:00~14:00
定休日:不定(SNSでお知らせ)
駐車場:あり 20台
座席:カウンター8席・テーブル8席
ホームページ:https://www.menbanhide.com/
麵絆英のメニューや営業スタイルの変更点はある?
麵絆英といえば朝ラーが人気で、出勤前に美味しいラーメンを食べていく!という人も多かったのではないでしょうか。
そんな朝ラーは新店舗でも食べられるのでしょうか?
これについては、閉店前に店主さんが語っている動画がありますので、ご覧ください。
この動画の中では、「新店舗は住宅街の中にあるため、早朝からの営業は難しい」、と語っていますね。
ということは、もう朝ラーは無くなってしまうということでしょうか…
まだ営業時間についてはわかっていないので、SNSなどでの発表を待ちたいと思います。
※3/23追記
当面の営業時間は、11:00~14:00となるようです。
やはり、朝の営業はなくなってしまうのですね…
また、営業日も発表されています。
おはようございます
— 麺絆英 自動販売機専門店 (@menbanhide) March 22, 2022
3.23
いよいよオープン間近
皆様に優しく
お身体お大事にー
って言っていただけるので
無理しないスケジュール作りました
慣れてきたら少しずつ営業日を増やしていきます
よろしくお願いします pic.twitter.com/tZ7y2NxmLC
26日にオープン後は、土日と水曜日はお休みとなるようです。
※追記
2022年7月現在、不定休となっています。日曜日は休みが多いですが、それ以外はTwitterやInstagramで確認できます。アカウントはホームページに記載がありますので、要チェックです。
朝から麺絆 英のラーメンが食べたい時・休業日にも食べたい時は、自動販売機を利用しましょう!
冷凍庫にストックしておけば、いつでも好きな時に食べることができますからね。
自動販売機での販売は、新店舗のオープン後も続けるということなので、その点は嬉しいです。
麺絆英自販機設置場所~道の駅「庄内みかわ」
麵絆英の新店のメニューは?
特製つけ麺 1,100円
つけ麺 800円
チャーシューつけ麺 1,100円
味玉つけ麺 900円
メンマつけ麵 1,050円
辛肉つけ麺 900円
ラーメン 800円
煮干し中華 800円
背油煮干し中華 850円
中盛 +50円
大盛 +100円
トッピング いろいろあり
季節ごとの限定メニューなども、今後あるのではないでしょうか。
さいごに
開店前の新店舗の様子がYouTubeにアップされていましたので、紹介いたします。
座席数は以前より減ってしまうようですが、落ち着いた雰囲気のきれいなお店の様子がわかります。
オープンが待ち遠しいですね。
3月26日ついにオープンいたします麺絆英さんの新店舗を公開させていただきました🍜
— 庄内ラーメン大図鑑 (@ra_mendaizukan) March 24, 2022
是非ご覧くださいませ✨
【麺絆 英】三川町横山https://t.co/iCIXV3RABN
最後に、前のお店の様子をツイッターから拾って、懐かしみたいと思います。(と言っても、閉店からまだそんなに時間は経っていませんが…)
久しぶりに…麺絆 英さんにランチ行きました(^o^)/
— ハナビ (@hanabi_donchan_) December 11, 2021
チャーシューつけ麺
特製煮干しラーメン
どちらも美味しかったです(^o^)/
いっぱいのお客さんで賑わってました!!(^-^)/#麺絆英#つけ麺#特製煮干しラーメン pic.twitter.com/GUNTi59Kfy
鶴岡市
— がっちゃん (@sick_o2g5a7) August 12, 2021
麺絆 英 朝ラー☀
煮干し中華🍜
煮干しの効いたあっさりなスープとちぢれ麺。シンプルだけど抜群に美味い✨
ごちそうさまでした😋 pic.twitter.com/h05OarDkxp
48杯目 鶴岡市 麺絆 英
— nope45 (@inopie0421) August 1, 2021
夏限定エビ塩つけめん、中盛¥900
所用の帰り、早朝の雨上がりに麺絆地方に出動☺大した暑くもないけど狙ってた夏限定を☺つけめん、麺の旨さが際立つね。朝から300g軽く食べちゃった!しっとりチャーシューもんめっけ☺朝から禁断のKK?かまして旨い!良し❗ pic.twitter.com/xp913euWEG
21年117麺目
— 花城花鶏 (@takashiro77) December 26, 2021
麺絆英
背脂煮干し大盛り+特製
英さんは今月で一旦お休みに入る(来年4月くらいから?新店舗)のでラスト食べに行ってきました😋
改めて全体見るとバランスいいですよね😁 pic.twitter.com/FP3H3pe2hH
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