和食 酒田市みなと市場でまぐろの赤身丼に感動！小松鮪専門店
酒田市で、新鮮で美味しい海鮮丼のお店として観光客にも人気なのが「さかた海鮮市場」ですが、同じ敷地内にある「みなと市場」のまぐろ専門店はご存知でしょうか？『小松鮪専門店』のまぐろ丼は、大きな切り身がびっしり乗っていて、しかもリーズナブル！赤身...
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グルメ 庄内に本格石窯ピッツァの移動販売車が出現中！BEL POSTO（ベルポスト）の詳細情報をチェック！
昨年末あたりから、インスタなどで気になっていた『BEL POSTO（ベルポスト）』という、ピザの移動販売のお店にようやく行くことができました。インスタグラムの写真を見て、とっても美味しそう～と思って見ていたのですが、実際に食べてみての感想と...
グルメ 納豆汁の納豆を簡単につぶす方法は?! 我が家のレシピも紹介
主に東北地方で冬によく食べられている『納豆汁』。あの独特のかおりが食欲をそそり、出来立てをお椀に盛った時の立ち上る湯気が、寒さを忘れさせてくれるような気がします。実際に食べると、体の芯からポカポカと温まりますよね。そんな納豆汁ですが、納豆を...
鶴岡市 鶴岡市でクリスマスディナーデート 絶対予約したい人気店は？
クリスマスは、カップルにとってやっぱり特別な日ですよね！クリスマスというイベントに、普段と違うちょっと豪華なクリスマスディナーを、と考えている方も多いと思います。思い出のクリスマスデートに、素敵なディナーのおすすめレストランを紹介いたします...
○○の方法 からとり芋の煮物の作り方 写真付きで手順を解説
からとり芋、別名ずいき芋は里芋の仲間で、庄内地方の伝統野菜です。10月～11月が旬のからとり芋を煮物にしてみたので、作り方を紹介いたします。単純な煮物ですが、出来立てを食べると、からとり芋がほっくりほこほこでとっても美味しいですよ！からとり...
○○の方法 里イモの皮を簡単にむく方法は？手がかゆくならずスルッとむけるやり方
山形の秋の風物詩『芋煮会』。その芋煮に欠かせないのが「里芋」ですよね。スーパーなどでは、皮をむいてパックされた里芋が売られていますが、その加工された里芋って煮てもほっこりとした柔らかさにならないんですよね…やはり、皮付き・土付きの里イモで作...
鶴岡市 鶴岡の屋台で大人気！タイラーメンのお店「サバイ」でランチ
鶴岡のお祭りの屋台で、他にはない人気の食べ物は、「キャンドルボーイ」と「タイラーメン」ではないでしょうか？今回は、そのタイラーメンをお店で味わえる「サバイ」のランチについて紹介いたします。タイ料理のお店「サバイ」の基本情報所在地：〒997-...
長崎県 『軍艦島コンシェルジュ』で世界遺産上陸ツアー体験
長崎県には、世界遺産が多くあります。そのうちの１つ、「端島炭鉱」（通称 軍艦島）を訪れて来ました。軍艦島へ行くには、海運会社が運航している、軍艦島上陸・周遊ツアーの船に乗船します。今回は、『軍艦島コンシェルジュ』さんのツアーに参加してきまし...
和食 鶴岡市 西わきで地元の美味しいものを堪能！女子会にもおススメ！
鶴岡市で和食の美味しいお店は？と聞かれたら、おススメしたいのが本町一丁目にある「西わき」さんです。実際に食べた料理の写真と共にご紹介します。西わきの懐石料理 ある日のメニュー写真紹介訪れたのは1月の夜で、予算は4.000円です。一品づつ運ば...
ラーメン 麺屋いたがき 移転オープン！新店舗の詳細情報は？
9月に家中新町の店舗を閉店した、麺屋いたがきが、いよいよ10/7（月）、新店舗に移転オープンです。新しく移転したお店の詳細情報をチェック！麺屋いたがき 新店舗の詳細情報住所〒997-0816 山形県鶴岡市文園町1-29（旧くるまやラーメン）...